Autós formatorta
Gasztro, Nyár, Ősz, Tavasz, Tél.
Kisebbik fiam 2. születésnapjára nem volt kérdés, hogy valami ” járgányos” torta készül. Mindenféle autót imád, így nem lehetett melléfogni.
Kicsit izgultam, mert ilyen formatortát még nem készítettem, de biztos a kezdők szerencséje mellém szegődött, mert mindenféle fennakadás és nehézség nélkül sikerült megcsinálni a tortát.
Sütöttem egy nagyobb és egy kisebb téglatest alakú piskótát és nagyjából kifaragtam az autót. Megtöltöttem krémmel és utána véglegesre igazítottam a formát.
Mivel a krémben tej is volt és az eláztatja, folyóssá teszi a marcipánt, cukros vajjal vékonyan átkentem és utána burkoltam a vékonyra nyújtott kék marcipánnal. Vizes kézzel szépen elegyengettem a marcipánt, majd következett az apró részletek (ablakok, lámpa, kerék, stb) elkészítése.
A végeredménnyel (így elsőre) nagyon elégedett voltam és az ünnepeltnek is nagyon tetszett és ízlett a torta.