Keresés

Utolsó bejegyzések

Alkalmak

Évszakok

Ötletek

Technikák

Keksz süni

Az óvodai farsangra szerettem volna valami egyszerű, de jópofa sütit vinni. Még korábban találtam Szamóca oldalán ennek a süninek az ötletét.

A tészta sütés nélkül készíthető, nagyon egyszerű, tulajdonképpen ha van egy jól bevált kókuszgolyó receptünk, akkor abból megcsinálhatjuk.

Mivel most gyerekeknek készítettem, nem akartam sem rumot, sem kávét beletenni, ezért a következő alapanyagok felhasználásával készült:

  • 50 dkg darált keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 2 ek kakaópor
  • pici fahéj
  • 10 dkg vaj
  • kb 2 dl meggylé
  • tej (ha nem elég a meggylé)

A hozzávalókat összedolgoztam úgy, hogy jól gyúrható tésztát kapjak. Megformáztam a süniket, olvasztott csokival megkentem a tetejüket, majd jöhetett a díszítés. Szemet és orrot kaptak francia drazséból a kis jószágok, majd szorgos, apró gyerekkezek  ziziből tüskéket varázsoltak.

A végeredmény nagyon mutatós és finom édesség lett 




Szólj hozzá!