Családunkban a fiúk nagy Nutella rajongók. Viszont az évek során a mogyorókrém ára felfelé, minősége pedig lefelé vette az irányt. Ezért gondolkodtam már egy ideje, hogy meg kellene próbálni házilag készíteni.

Már több gasztroblogon belefutottam a sütinyalókába és el is határoztam, hogy majd egyszer én is alkotok hasonlót.

Fiam (ismét) Verdák lázban ég, így nem volt kérdés, hogy a tortája is ebben a témakörben készüljön.

Már jó ideje szerettem volna megpróbálkozni én is fondant bevonatú tortát készíteni, de valahogy nem jött össze. Most gondoltam, hogy meglepem a fiamat ballagására valami saját készítésűvel.

Valami jópofa süti receptet kerestem, mikor rátaláltam Ottis blogján ennek a macis keksznek a receptjére. A fiamnak is nagyon megtetszett, így nem volt kérdés, hogy idén ez készül az óvodai farsangra.

Örültem, mikor rábukkantam erre a receptre. Szerintem nagyon eredeti és igazán a karácsony hangulatához illő gasztroajándék.

Készítettem már máskor is malacpofi pogácsát, de akkor hajtogatott, kelesztett tésztából. Most időszűke miatt Szamóca által ajánlott másik, gyorsabb verziót próbáltam ki.

Adventi mézeskalács sütögetésünkről általánosságban.